Per un Natale innovativo e sorprendente prepariamo il bento, il modo particolare dei giapponesi di proporre piatti nutrienti e fantasiosi.
Cibi bolliti, fritti o grigliata serviti in piccole porzioni disposte con cura e originalità per appagare il gusto e la vista.
Leggete qui l'articolo completo https://www.otakusjournal.it/natale-con-il-bento/
La cucina giapponese è creata per essere prima guardata e poi assaggiata.
I manga e gli anime, con le loro riproduzioni fedeli dei cibi, spesso ci invitano a provare quei sapori così diversi dai nostri piatti tradizionali.
Se siete curiosi e volete saperne di più leggete il mio articolo https://www.otakusjournal.it/vista-e-gusto-i-due-sensi-della-cucina-giapponese/